2012年5月以来,三明市餐饮企业和各类食堂以“文明礼仪进餐桌,节约风气入人心”为主题,以“公开承诺、展示形象,合理点餐、文明就餐,倡导节约、绿色消费,创建示范、提升品位”为主要内容,广泛开展“文明餐桌行动”,涌现出一批普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为的示范单位和服务之星,引领带动全市餐饮业健康有序发展,提升了市民文明素质。为深入开展“文明餐桌从我做起”主题实践活动,2月21日,三明市在三明广场举行“厉行节约 文明餐桌大行动”活动,表彰了 “文明餐桌行动示范单位”和 “文明餐桌服务之星”,发出了 “文明餐桌从我做起”的倡议,进一步推进了“文明餐桌行动”。
 
 
 
三明市开展“厉行节约 文明餐桌大行动”活动
  2月21日上午,三明市举行“厉行节约 文明餐桌大行动”活动。市区各级文明单位、餐饮单位和星级酒店代表等1000多人参加活动。活动仪式上,表彰了2012年度三明市“文明餐桌行动示范单位”和“文明餐桌服务之星”。市委常委、宣传部长曾祥辉就如何深入开展“厉行节约 文明餐桌”大行动提出三点要求。文明单位代表和餐饮单位代表作了表态发言。市委文明办主任刘闽华主持仪式。
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梅列区组织开展“文明餐桌行动”宣传督查活动
市委宣传部副部长、文明办主任刘闽华主持活动仪式
省级文明单位代表、三明建行陈德贶同志宣读活动倡议书
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市经贸委副主任郑明增宣读表彰决定
市委常委、宣传部长曾祥辉为示范单位和服务之星授牌
“文明餐桌示范单位”和“文明餐桌服务之星”代表领奖
三明市“厉行节约 文明餐桌大行动”活动现场
文明单位、餐饮单位和社会各界群众积极参加活动
梅列区群英小学举行“文明餐桌”行动启动仪式
香米拉大酒店倡导顾客宣传餐桌文明反对浪费
三明宾馆自助餐倡导节约反对浪费
三明宾馆中餐厅文明服务之星赖爱菊热情为顾客点菜
农行三明分行职工在食堂文明用餐
农行三明分行职工食堂文明用餐宣传标语
梅园国际大酒店自助餐厅倡导文明用餐反对浪费
梅园国际大酒店文明餐桌服务之星引导顾客文明点菜
 
市委常委、宣传部长曾祥辉讲话
   今天,我们在这里举行“厉行节约 文明餐桌大行动”活动,主要是为了巩固成果,继续深化 “文明餐桌行动”。刚才,我们表彰了201...
三明农业银行副行长练炳雄代表文明单位发言
   市文明办组织开展“文明餐桌从我做起”主题实践活动,作为省级文明单位,市农行将积极带头、主动参与,扎实开展“文明餐桌行动”。
梅园国际大酒店陈金柳代表餐饮单位发言
   市文明办组织开展“文明餐桌从我做起”主题实践活动,作为“文明餐桌行动”示范单位,梅园国际大酒店决心进一步采取措施,持续认真抓好“文明餐桌行动”具体落实。
   
三明市“文明餐桌从我做起”主题实践活动倡议书
广大市民朋友们:
  小餐桌,大文明,餐桌文明是社会文明的重要体现。我们要深入贯彻落实习近平总书记关于厉行勤俭节约反对铺张浪费的重要批示精神,弘扬中华民族尊重劳动、勤俭节约的传统美德,积极主动参与全市“文明餐桌从我做起  ”主题实践活动。为此,我们倡议:
  1.树立节俭消费理念。认真学习宣传普及“文明餐桌行动”知识,坚持厉行节约,反对高消费,不铺张,不攀比,不盲从,做到不剩饭、不剩菜、不浪费。
   2.引导顾客合理消费。餐饮企业要营造“文明餐桌”的良好氛围,引导顾客按需点餐,讲究餐量适中,开展“光盘”行动,剩菜打包。
  3.养成文明用餐习惯。倡导餐桌礼仪,不肆意喧哗;注重科学饮食,讲求低碳环保;讲究用餐卫生,维护用餐环境; 不暴饮暴食,不酒后驾车。
   4.争当文明餐桌表率。从我做起、从现在做起,积极参与“文明餐桌行动”,争做文明餐桌的宣传者、实践者、监督者,公务接待提倡工作餐,反对高档宴席、高档菜品和奢华附加消费。
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。让我们携起手来,从我做起,从点滴小事做起,培育文明、科学、健康的餐饮消费新风尚,弘扬真善美、贬斥假丑恶,齐心协力建设开放三明幸福三明。
  三明市区省级以上文明单位  三明市区中型以上餐饮单位
            2013年2月21日
       “文明餐桌行动”示范单位(10个)
三明市梅园国际大酒店有限公司    三明天元酒店有限公司
三明市王朝餐饮娱乐有限公司  三明市阳光假日酒店有限公司
三明市香米拉大酒店      中国农业银行三明分行职工食堂
梅列区金谷大酒店       中国建设银行三明分行职工食堂
三明市特殊教育学校食堂    三明市第九中学食堂
        文明餐桌服务之星(20人)
赖爱菊(女) 三明天元国际大酒店中餐厅经理
林艳梅(女) 三明天元国际大酒店中餐厅服务员
吴小双(女) 三明市梅园国际大酒店有限公司点菜员
万雪芹(女) 三明市梅园国际大酒店有限公司点菜员
陈雨秋(女)三明市梅园国际大酒店有限公司点菜员
林招秀(女) 三明市梅园国际大酒店有限公司点菜员
罗玉清(女) 三明市三元区金三元大酒店服务员
郑智秀(女) 三明市三元区金三元大酒店领班
赖冬凤(女) 三明天元酒店有限公司经理
俞芳(女) 三明市王朝餐饮娱乐有限公司点菜部经理
林 霞(女) 三明市梅园餐馆饮服务员 郑丽丽(女) 三明市香米拉大酒店领班      朱雅婷(女) 三明市梅园餐馆餐厅部经理
刘 丽(女) 三明市梅列区列东饭店餐饮部副总经理
陈梦华(女) 三明市阳光假日酒店有限公司餐饮部经理
乐小秋(女) 三明市阳光假日酒店有限公司餐饮部领班
张晓英(女) 梅列区金谷大酒店中餐经理(点菜员)
林惠平(女) 梅列区金谷大酒店吧台服务员(点菜员)
张祥富 三明市五一国际大酒店有限公司主管
赖晓琳(女) 三明市香米拉大酒店领班  

主办单位:中共三明市委精神文明建设办公室 
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